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偏食寶寶全攻略之5大健康隱患

　　寶寶吃不好，媽媽真煩惱！你家也有偏食寶寶嗎？你是不是也經(jīng)常為寶寶吃得挑，吃得少，吃得慢，吃飯邊吃邊玩而頭痛呢？

　　1-7歲的寶寶中近半數(shù)存在偏食問題。作為媽媽，你肯定擔心寶寶偏食造成營養(yǎng)缺失對身體和發(fā)育造成不良影響。

　　您是對的，長期偏食不僅造成營養(yǎng)缺失，還可能引發(fā)很多健康隱患。

　　1)營養(yǎng)易失衡

　　魚、肉、蛋、奶、蔬菜、水果、谷類中的營養(yǎng)各有側(cè)重，只有每天吃足這7類膳食才能保障寶寶獲得充足、均衡的營養(yǎng)，支持寶寶的生長發(fā)育。調(diào)查顯示，偏食寶寶這7類食物吃得少1，更有些寶寶不愛吃其中的2-3種，營養(yǎng)容易會出現(xiàn)失衡狀況。

　　另外，偏食寶寶往往邊吃邊玩、不僅吃得慢、而且吃得少，影響了營養(yǎng)的攝入；而吃飯不定時，還會影響胃口和食欲，甚至造成胃腸道功能紊亂，導致食物的消化及營養(yǎng)的吸收障礙。

七類膳食	重要的營養(yǎng)素
魚	魚肉是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的重要來源；深海魚類，例如三文魚、金槍魚等含有重要的不飽和脂肪酸DHA、AA；深海魚也是少數(shù)幾種能提供維生素D的食物
肉	肉類尤其是紅肉，例如豬肉、羊肉、牛肉中鐵和鋅含量特別豐富；動物內(nèi)臟中還含有大量的核苷酸、葉酸、維生素A
蛋	雞蛋等禽蛋是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的重要來源；另外，它們維生素A以及B族維生素含量豐富，特別是含有葉黃素等
奶	奶類是鈣和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的良好來源；配方乳更是強化了多種重要的營養(yǎng)素，是嬰幼兒良好的營養(yǎng)補充
蔬菜	蔬菜中含有多種維生素、礦物質(zhì)以及膳食纖維，尤其維生素C、葉酸、類胡蘿卜素以及鉀、鈣、鐵、磷等含量高，綠色蔬菜的營養(yǎng)價值更高
水果	水果中的維生素很豐富，尤其維生素C、類胡蘿卜素的含量高；另外，水果中還含有果糖等有益于人體健康的成分
谷類	各類谷物中均含大量的碳水化合物；谷類胚芽能夠提供豐富的維生素E；粗糧中B族維生素含量高

　　另外，偏食寶寶往往邊吃邊玩，不僅吃的慢、吃的少，影響營養(yǎng)攝入；吃飯時間不定，則會影響胃口和食欲，甚至造成胃腸道功能紊亂，最終導致食物消化及營養(yǎng)吸收障礙。

　　2)容易長成 “小瘦猴”

　　研究發(fā)現(xiàn)，偏食寶寶的低體重發(fā)生率是其他寶寶的2倍。主食、肉或魚、蛋、奶吃得少，碳水化合物、蛋白質(zhì)和脂肪等養(yǎng)攝入不足，一不小心就成了“小瘦猴”。

　　3)頭腦發(fā)育跟不上

　　研究還發(fā)現(xiàn)，正常寶寶的智力發(fā)育指數(shù)要比偏食寶寶高14分，偏食寶寶還容易注意力不集中，這可能與缺乏某些膳食營養(yǎng)有很大關(guān)系：

食物	對智力發(fā)育的作用
谷類	碳水化合物為大腦活動提供能量；維生素E可防止腦組織氧化損傷，保持腦細胞活力
蛋、奶	蛋白質(zhì)和脂肪構(gòu)成腦細胞，增強記憶功能； B族維生素是腦智力活動的助手，在腦內(nèi)幫助蛋白質(zhì)的代謝
肉(肝臟、動物血、瘦肉)	兒童鋅缺乏易造成閱讀困難、智力低下；嬰幼兒缺鐵注意力集中時間短，智商低；兒童鈣缺乏注意力不集中；膽堿促進腦發(fā)育、提高記憶力； ?；撬釁⑴c腦的發(fā)育²
魚(深海魚)	DHA、AA是大腦中最豐富的兩種長鏈不飽和脂肪酸，從出生至生后兩歲在嬰兒腦中持續(xù)增加
蔬菜、水果	維生素C使腦細胞結(jié)構(gòu)更堅固，腦功能靈活、敏銳，兒童智商提高

　　4)抵抗力差病怏怏

　　偏食寶寶不能很好地從飲食中獲取營養(yǎng)來提高免疫力。比方說，不吃肉容易缺鋅，不吃蔬菜、水果容易缺維生素C，寶寶就很容易生病。另外，偏食寶寶更容易患貧血、佝僂病等營養(yǎng)缺乏相關(guān)的疾病。

　　5)脾氣怪怪易逆反

　　?各類食物在寶寶的性格發(fā)展中也扮演著重要角色。日本的研究發(fā)現(xiàn)，寶寶長期蛋白質(zhì)攝入不足，并且不愛吃綠色/黃素蔬菜和水果，性格會過分內(nèi)向。

　　?家長經(jīng)常用威脅、責罵等方法逼迫寶寶吃東西，不僅不能糾正寶寶偏食，還會使寶寶產(chǎn)生逆反心理，長此以往使親子關(guān)系“劍拔弩張”。

　　科學應對偏食的方法是“行為糾正+營養(yǎng)補充”雙管齊下。行為糾正是個長期過程，需要媽媽耐心地不斷糾正寶寶偏食行為。但是偏食導致的營養(yǎng)缺乏問題卻迫在眉睫。所以，必須及時針對性補充偏食兒童缺乏的營養(yǎng)，使寶寶快速地達到平衡的膳食營養(yǎng)，惠氏膳兒加是專門為偏食寶寶研制的全營養(yǎng)配方奶粉，獨有“7+7”配方，為寶寶科學補全營養(yǎng)，幫助寶寶健康成長每一天！

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